Osez les activités tout en rondeur pour un maximum de douceur

Apprenez à faire des cupcakes ! Petites, rondes et colorées,
ces savoureuses pâtisseries venues d’Angleterre sont surmontées
d’un glaçage de sucres de différentes couleurs pour les amuser et
les régaler. Pour en faire, rien de plus facile !
De la farine, du sucre, des œufs, du chocolat, du lait... des ingrédients
simples pour une recette rapide à réaliser.

Pour la pâte (13 à 15 cupcakes) durée de préparation : 35 min.

•   150g de farine
•   150g de sucre
•   4 œufs
•   250 ml de lait
•   200g de beurre
•   2 cuil. à café de levure

Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un moule à muffins ou utiliser des caissettes en papier
Dans un saladier, battre le beurre et le sucre avec un fouet jusqu’à ce que le mélange
soit crémeux
Ajouter les jaunes d’œufs un à la fois puis un tiers de la farine, puis la moitié du lait et bien
mélanger. Continuez en alternant lait et farine
La pâte est prête !
Remplissez les caissettes aux 2/3 et enfournez

Laissez cuire 20 min : laissez refroidir, démoulez… il n’y a plus qu’à décorer !

Pour le glaçage, durée de préparation 15 min.

•   125g de beurre
•   200g de sucre glace
•   60 ml de lait
•   60 ml de jus de citron

Fouettez le beurre fondu avec le lait, le jus de citron et la moitié du sucre glace.
Battre assez longtemps pour obtenir un mélange bien lisse

Continuez à battre et ajouter petit à petit le reste du sucre glace.
Ne s’arreter que lorsque le mélange est bien souple, mais pas coulant !

Répartissez sur le cupcake avec une poche à douille

Le glaçage, c’est ce qui fait le cupcake. Voici la base, ensuite laissez parler votre imagination
(sucres colorés ou colorants alimentaires, noisettes concassées, bonbons, pâte d’amande…)

Faites-en de toutes les couleurs, c’est simple, très ludique et intemporel !
Pour ce faire, suivez les instructions de réalisation :

• Dessinez deux cercles dans un carton, puis un plus petit à l'intérieur
   pour former 2 anneaux
• Découpez les 2 anneaux et superposez-les
• Attachez les brins de laine autour des anneaux de carton
• Enroulez la laine autour des anneaux jusqu'à ce que le carton soit recouvert de laine
   et le trou du milieu entièrement rempli
• Introduire les ciseaux entre les deux anneaux et coupez la laine le long des anneaux
• Passez un brin de laine entre les 2 anneaux et nouez-le très serré. Otez les 2 anneaux.
• Égalisez les brins de laine du pompon

Pour créer des pompons multicolores :
• Utilisez de la laine de plusieurs couleurs. Vous pouvez soit enrouler les brins de
chaque couleur tous ensemble soit les enrouler par zone de façon à créer des motifs.

Créez votre propre plateau de jeu de l’oie : préparez les cases et
chaque participant viendra y apposer son image. Ce jeu divertissant
rassemblera petits et grands pour d’agréables moments à partager.

Préparez pour chacun des membres de votre famille, y compris
pour les plus grands une petite horloge en carton sur laquelle vous aurez
fixé 2 aiguilles au moyen d’une attache parisienne.

Inscrivez dessus : Je suis sorti, je rentre à … ainsi chacun peut indiquer
leur heure de retour ! Maligne et ludique, encore une activité toute en
rondeur qui vous servira au quotidien.